長野に嫁いだ姉から毎年たくさんの野菜や果物を送ってきます。蓮も山芋も信州産はでかくて美味しい。野菜や果実に限って言えば蜜柑以外は何でも出来るようです。土壌が肥沃なためか、とても立派で味も良いのです。沢山の野菜の中に花梨の実が入っていました。電子レンジでチンして1㎝角に切ってジャムにしてみました。ブルーベリーを追加して。。。。食べてみると少しじゃりじゃりしますが酸味があってパンチがあります。早速バターケーキに入れて美味しくいただくことに。。。。!! Y.O

DSCN1002